“ 节假日,不出外旅行的时候,我喜欢逛市场。琳琅满目的食材,鲜活乱蹦的海鲜,品种繁多的时蔬,色彩艳丽的水果,能偶遇心爱的食材更是欢欣雀跃。
五一期间逛的市场,遇到了渔民出海捕捞的沙虾,赶紧买下带回家。上好的食材用海盐腌制,用烤箱焗制,原汁原味的鲜美,紧致弹牙的烤虾当零食,用来下饭都是好滋味。”
食材明细
盐烤沙虾的做法步骤
小窍门
喜欢沙虾比较有水分的,可以用锡纸将沙虾与海盐包起来,我喜欢烤的焦香的沙虾。
使用的厨具:电烤箱
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