“每到冬天，我们这里家家都要做酒酿.
酒酿蛋花汤，加上一个馒头，就是非常可口的早餐！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
枸杞酒酿蛋花汤的做法步骤
-
1准备好食才；鸡蛋1个、酒酿3调羹、枸杞1把、红糖1调羹。 -
2小汤锅里水煮开，放入酒酿，煮开。 -
3倒入打匀的蛋液。 -
4放入枸杞。 -
5放些红糖，煮一开即可。
小窍门
1.边倒蛋液边搅动。
2.煮一开即开，时间长了口感差。
2.煮一开即开，时间长了口感差。
所属分类：
汤类
家常菜
老人
朋友聚餐
客家菜
夏季食谱
午餐