网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【香烤猪肉饼】
释义
食材明细
主料
中筋面粉
250g
温水
160g
酵母
2g
猪肉
适量
黑芝麻
适量
辅料
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
植物油
适量
葱
适量
姜
适量
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香烤猪肉饼的做法步骤
1
酵母用温水化开,将水一点点加入面粉中,并用筷子搅拌成絮状。
2
和成光滑的面团发酵。
3
准备猪肉馅。将猪肉沫中依次加入葱花、姜沫、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、花椒粉、胡椒粉、植物油搅拌均匀腌制。
4
面团进行发酵至用手指按下不再弹起为发酵好了。
5
将面团反复揉至没有气泡,搓成长条状,再分割成12小份。
6
取一份面团压扁擀成饼状,加入猪肉馅。
7
像包包子一样包好。
8
再擀成饼。
9
全部做好的猪肉饼二次发酵15分钟。
10
烤箱预热200度,烤盘铺油纸,将猪肉饼依次放在烤盘上。
11
表面刷清水,撒入黑芝麻。
12
烤箱200度中层上下火烤15分钟即可。
13
成品图
14
成品图
15
成品图
小窍门
1、我在网上看的原菜谱猪肉馅中有加小米椒,我给孩子吃就没加,如果喜欢吃辣可以加点。
2、我这个猪肉馅的饼只做了6个,剩下6个做的豆沙馅的,也不错。
3、包馅的时候一定要包好,要不然烤的时候会漏的。
4、烤制时间根据自家烤箱调节。
5、和面时候的用水逐步加入,看自己面粉吸水程度加减,最后的面团是比较软的。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食 烘焙 家常菜 老人 下午茶
随便看
豆豉排骨
熬猪油
法式甜点马卡龙
番茄牛肉砂锅
宝宝辅食系列之蛋黄粥
下奶汤系列之通草猪脚汤
黑胡椒翅根
奶油蛋糕
桃胶苹果羹
紫薯苹果豆浆
芝麻脆片
鱼香肉丝
戚风蛋糕
葡式蛋挞
野山椒酱椒蒸猪脚
南瓜发糕
超级松软的淡奶油吐司
宿舍自制芒果糯米糍
孩子也能吃的鱼香肉丝
番茄盅
枫糖玛德琳
麦片糖
蔓越莓发糕
南瓜面包卷
黑加仑面包
dingle dolphin
dingley tariff 1897
dingo dinkelman
dingo go kart
dingo pictures
dingy room
dining area
dining at home and eating out
dining car
dining cars
dining chairs
dining club
dining hall
dining out
dining room
送蜀士赵显章赴渑池训导(明·程敏政)
送蜀守贾昌朝水部赴阙(宋·赵抃)
送蜀客游维扬(唐·杜荀鹤)
送蜀客(唐·张乔)
送蜀客(唐·张祜)
送蜀客(唐·张籍)
送蜀客(唐·雍陶)
送蜀客(宋·周文璞)
送蜀李道士(宋·白玉蟾)
送蜀郡李掾(唐·岑参)
送蜕庵先生赴燕市(清末近现代初·柳亚子)
送蜜与兰室(元末明初·蓝仁)
送蜡石行(明末清初·屈大均)
送螃蟹(宋·王迈)
送融副寺归潼川(宋·释居简)
趣味带数学
林希逸文献学研究
天利38套 中考试题精选 数学 陕西省专版 2019
新中国非公有制经济论
蒋正华文集(共4册)(精)
网站布局与网页配色设计
C语言程序设计
我不要上火/我不要生病/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
宝贝为什么生病时要这样做(精)/中医里的为什么/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
岐黄爷爷的仁心中医馆(2防治感冒篇)/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
我不要着凉/我不要生病/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
我不要戴眼镜(精)/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
宝贝为什么要好好喝水(精)/中医里的为什么/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
哎呀拉肚子了怎么办(精)/我不要生病/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
小穴位大用处(优优的梦幻乐队)/中华优秀传统文化中医药知识启蒙系列儿童绘本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/23 20:15:13