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诗文 黑椒鸡翅
释义
黑椒鸡翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅 八个
辅料
  • 葱姜蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 黑椒酱 适量
  • 陈醋 适量
  • 酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑椒鸡翅的做法步骤

  • 1
    腌将鸡翅背面用刀划开,用盐,生抽,料酒调成汁,倒入鸡翅拌勻。放进冰箱腌制12小时
  • 2
    准备姜,蒜,葱。将鸡翅煎至七八成熟时,放入姜蒜。
  • 3
    起锅前放如黑椒酱,陈醋,葱

小窍门

生菜不可炒太老,腌制时不需要放太多盐
使用的厨具:平底锅
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2024/12/22 22:00:13