食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸豇豆肉的做法步骤
-
1猪肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，腌制十分钟。
-
2酸豇豆冲洗一下，以免太咸，切成粒。
-
3干辣椒切段备用。葱切段备用。
-
4锅内放适量的油，油烧热后，加入肉沫，翻炒均匀，先盛起来。
-
5锅内放油，放入辣椒，爆香。放入酸豇豆，炒至微干，放入肉沫，葱，翻炒均匀，装盘。
小窍门
酸豇豆最好是自己泡的喔！喜欢吃辣的，可以多放点干辣椒，因为我泡的豇豆已经很辣咯，这次就不能放太多辣椒啦，豇豆把水份炒出来，个人觉得更好吃。。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 梅干菜扣培根
- 猪肉脯
- 自制好吃到爆小零食胡萝卜糖
- 凤尾芹
- 牙签肉
- 海鲜烫饭
- 时蔬盐烤秋刀鱼
- 宝宝面（彩色面）
- 平底锅蛋糕
- 豆豉焖鲶鱼
- 【番茄胡萝卜炖牛腩】：人见人爱的经典味道
- 辣烧孜然豆腐串
- 红豆年糕汤
- 杏仁红糖面包
- 面条馓子
- 白灼油菜心
- 奥尔良火腿肠
- 【番茄配方】可可乳酪塔——浓郁的可可香
- 口味别致的黑芝麻汤圆
- 【田园香草饼干】——令人怦然心动的小甜点
- 咖喱焗饭
- 腐乳中翅
- 香煎鱼排
- 土豆沙拉
- 金针菇拌鸡丝
- 伯埙什么什么的成语
- 伯埙仲篪
- 伯歌什么什么的成语
- 伯歌季舞
- 伯牙什么什么的成语
- 伯牙绝弦
- 伯牛之疾
- 伯牛什么什么的成语
- 伯玉什么什么的成语
- 伯玉知非
- 伯虑什么什么的成语
- 伯虑愁眠
- 伯道什么什么的成语
- 伯道无儿
- 伴什么中什么的成语
- 句（宋·洪兴祖）
- 句（宋·洪刍）
- 句（宋·洪咨夔）
- 句（宋·洪天锡）
- 句（宋·洪朋）
- 句（宋·洪迈）
- 句（宋·洪邃）
- 句（宋·济州太守）
- 句（宋·浦广）
- 句（宋·淮安守）
- 句（宋·温益）
- 句（宋·温革）
- 句（宋·游九言）
- 句（宋·游酢）
- 句（宋·湖州士子）
- 土木工程施工组织(高等学校土建类专业规划教材)
- 化工单元操作与控制(高职高专规划教材)
- 有机化学(第2版教育部高职高专规划教材)
- 无机分析化学实验(第2版高等院校工科专业基础化学实验系列教材)
- 动漫创作技法(色彩篇)/漫画达人素描技法
- 基因工程(普通高等教育规划教材)/生物科学生物技术系列
- 冶金仪器分析技术与应用
- 有机化学实验(第2版高等院校工科专业基础化学实验系列教材)
- 供配电系统运行与维护(高职高专十一五规划教材)
- 房地产估价(高等学校房地产类专业规划教材)
- 儿童手作服(上衣)/零起步玩手工
- 化工与新能源材料及应用
- 土木工程概论(高职高专规划教材)
- 妇产科程序诊疗手册/临床程序诊疗丛书
- 轧钢设备及自动控制