网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煎烧刁子鱼
释义
“饭刚吃一点想起来忘拍图了,成品图”
食材明细
主料
阳干刁子鱼
8条左右
辅料
剁椒酱
3勺
姜
4片
蒜
3瓣
酱油
适量
醋
适量
油
适量
蒜香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
煎烧刁子鱼的做法步骤
1
锅里倒入适量油,烧开,放入阳干鱼煎,一条条翻边,直到两面金黄,煎过程中注意火候
2
调酱,将酱、蒜末、姜末、醋、酱油放入一个碗混合,适量加些白开水,调好,倒入锅中
3
盖上锅盖闷会,记得不时用锅铲铲动翻边,让汤汁均匀入鱼味
4
收汁,装盘咯。老公评价很好,连吃了三碗饭拉,乐呵死我了。
小窍门
鱼是自家晒的,用盐腌过,所以后面都不用放盐啦。煎可以多放点油,我的锅偏小,我都是四条四条的煎,用筷子翻得边。调酱的步骤可以多点水,好让鱼烧熟,差不多就收汁。喜欢吃醋呢就多放点。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃
随便看
家常炖小石斑
冰冰凉陈醋青瓜
奇亚籽燕麦粥
黑糖珍珠奶茶冻
蒸枸桃穗
清蒸皮皮虾
榴莲炖鸡汤
炸里脊
番茄炒莴笋
五谷杂粮豆浆
小鸡炖粉条
梅菜肉饼
芒果芝士蛋挞
小白菜鸡蛋馅盒子
火腿肠厚蛋烧
夏日减肥经典美食快手菜,荷塘小炒
孜然牛肉
鸡蛋饼加强版
杏鲍菇炒肉
茄汁玉子豆腐
春笋红烧肉
槐花鸡蛋饼
金桔梨子汤
香菇马蹄腊肠馅艾角
巧克力布朗尼
讳什么推什么的成语
讳什么数什么的成语
讳什么畏什么的成语
讳什么高什么的成语
讳兵什么什么的成语
讳兵畏刑
讳树什么什么的成语
讳树数马
讳疾什么什么的成语
讳疾忌医
讳莫什么什么的成语
讳莫如深
讳莫高深
讳败什么什么的成语
讳败推过
上奚宣慰冰壑(宋·黎廷瑞)
上妙高台(明·郑善夫)
上姑丈闾丘通牧少卿(宋·李廌)
上姚座师(明·李之世)
上姚谏议(唐·刘得仁)
上姚赣州镛寿(宋·陈元晋)
上娄参议二首(明·陈繗)
上子男寿昌宰(唐·翁洮)
上存耕先生赵大资(宋·宋伯仁)
上孙使君(唐·贯休)
上孙师郑先生(近现代·赵清源)
上孟郡王生辰三首(宋·仲并)
上学宪京江张先生(清·仝轨)
上安山闸(明·林光)
上安抚程给事十六韵(宋·许及之)
聂绀弩旧体诗全编
龙狼传外传(Ⅰ龙之子觉醒之时)
中小企业电子商务指南/中国中小企业出口指导丛书
社会主义荣辱观学习读本--学习胡锦涛同志关于八荣八耻重要讲话精神
知在
文选讲读/国学名著讲读系列
中国当代美术全集(花鸟卷2)(精)
燕京天下(中国式基业长青)/三水企业研究书系
中国当代美术全集(山水卷1)(精)
中学化学教学法(新世纪高等师范院校教材)
李秀实(精)/中国当代名家画集
中国当代美术全集(花鸟卷1)(精)
像天一样高
以器明道(中国美术家协会创作高研班画家小品集)
中国当代美术全集(人物卷1)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/19 8:06:36