网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
煎烧刁子鱼
释义
“饭刚吃一点想起来忘拍图了,成品图”
食材明细
主料
阳干刁子鱼
8条左右
辅料
剁椒酱
3勺
姜
4片
蒜
3瓣
酱油
适量
醋
适量
油
适量
蒜香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
煎烧刁子鱼的做法步骤
1
锅里倒入适量油,烧开,放入阳干鱼煎,一条条翻边,直到两面金黄,煎过程中注意火候
2
调酱,将酱、蒜末、姜末、醋、酱油放入一个碗混合,适量加些白开水,调好,倒入锅中
3
盖上锅盖闷会,记得不时用锅铲铲动翻边,让汤汁均匀入鱼味
4
收汁,装盘咯。老公评价很好,连吃了三碗饭拉,乐呵死我了。
小窍门
鱼是自家晒的,用盐腌过,所以后面都不用放盐啦。煎可以多放点油,我的锅偏小,我都是四条四条的煎,用筷子翻得边。调酱的步骤可以多点水,好让鱼烧熟,差不多就收汁。喜欢吃醋呢就多放点。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 小吃
随便看
柠檬烤鱼
黄芪肚条鸡汤——秋冬季的汤汤水水
麻辣烤针良
黑椒味培根烤蘑菇
糖醋鱼片
腐竹羊肉煲
大骨汤馄饨
豆沙餐包
绿豆戚风蛋糕
核桃吐司——70%中种法
三黑豆浆
老冰糖柠檬酱
卤香爆肥肠
肉末虾米蒸蛋
千叶纹蛋糕卷
山药炖鸡
照烧龙利鱼
香辣田螺
孔雀开屏面包
蛤蜊蘑菇汤
肉末炒蛋
白菜馍
蘑菇豆沙包
咖喱土豆白菜
泰安鱼
循什么不什么的成语
循什么习什么的成语
循什么什么事的成语
循什么什么人的成语
循什么什么会的成语
循什么什么传的成语
循什么什么公的成语
循什么什么分的成语
循什么什么墨的成语
循什么什么复的成语
循什么什么实的成语
循什么什么导的成语
循什么什么常的成语
循什么什么故的成语
循什么什么时的成语
龙泉书院(明·钟芳)
龙泉关(明·王世贞)
龙泉关(清·严遂成)
龙泉关(清·德亮)
龙泉分司次黄九成韵寄陈吉甫(明·江源)
龙泉寺下院(清·陈廷敬)
龙泉寺对雨(明·唐顺之)
龙泉寺寻梅次曹霜厓韵(明·潘希曾)
龙泉寺怀顾南田使君顾以公事不至复惠酒助看(明·唐顺之)
龙泉寺旧有寿山石刻十六应真象庚子兵乱失其(清末民国初·夏孙桐)
龙泉寺石井二首(宋·王安石)
龙泉寺纳凉(宋·吕同老)
龙泉寺题壁(明末清初·刘蓼雪)
龙泉寺(寺乃荆公王安石读书之地)(元·张仲深)
龙泉寺(明·黎民表)
钻石宝地(财富篇)/成功经典世界上最伟大的故事
一个人两个人三个人的爱情/青年心理佳作丛书
两匹赛马(进取篇)/成功经典世界上最伟大的故事
中文版AutoCAD2009从入门到精通(附光盘)
谁是剥削企业的人
做一个会说话会办事的人(精华版)
Q版美少年漫画教室(附光盘)
让心每天开一朵花/青年心理佳作丛书
办公软件应用
Windows XP Office2003职业技能培训教程(附光盘操作员级劳动和社会保障部全国计算机信息高新技术考试指定教材)
跟工作和解/青年心理佳作丛书
1000例天花吊顶设计
当老牛遇见嫩草
古典美人漫画教室(附光盘)
机械识图
齐白石自述(从穷孩子到艺术大师)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/26 7:56:51