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诗文 哆啦A梦的小零食-铜锣烧
释义
哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法
“这只傻猫不吃耗子~只吃这种夹着豆沙的棕色小圆饼~??????”

食材明细

主料
  • 低筋粉 125g
  • 蜂蜜 2勺
辅料
  • 小苏打 3g
  • 40g
  • 鸡蛋 3个
  • 细砂糖 5g
  • 原味 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

铜锣烧的做法步骤

  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:1
    1
    原料称好备用
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:2
    2
    鸡蛋放入盆内,分次加入细砂糖,打发搅拌均匀。加入蜂蜜,搅拌均匀。
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:3
    3
    10g水搅匀小苏打,倒进鸡蛋盆内
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:4
    4
    鸡蛋内筛入低粉
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:5
    5
    加入剩余的30g水,搅拌均匀
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:6
    6
    平底锅烧热,不放油。用小勺在国内滴成小圆饼。
  • 哆啦A梦的小零食-铜锣烧的做法步骤:7
    7
    中间加入豆沙,或自己喜欢的馅料果酱。

小窍门

用小勺滴小圆饼的时候,尽量不要有多余的面糊。
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 小吃   儿童   早餐  
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更新时间:2025/3/15 15:34:43