食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
-
1蛋糕材料 -
2-把蛋黄和蛋清分开，先将蛋黄加50-70毫升牛奶拌匀再加入预先筛过的面粉拌匀成糊状。
-
3加一点糖把蛋清打发起泡眼再打发成图中一样。
-
4再将蛋清先放3份一拌匀分3次加入蛋黄和面粉糊里
-
5到最后把蛋清和蛋黃面粉放在一起上下拌匀
-
6先把烤箱预热好，把蛋糕糊放到烤箱上下火放中层底盘加些水250度烤30分钟
-
7蛋糕做好要盛凉才可以用！
-
8做慕斯用的材料
-
9把芒果用搅拌机加牛奶、白糖打成芒果泥。
-
10备用
-
11把黄油软化。
-
12同时将消化饼压碎加入软化的黄油压实放冰箱冷藏
-
13再打发奶油
-
14.打开这样郊果
-
15用20-30牛奶把3片吉利丁浸泡成液
-
16到最后把浸泡吉利丁液加入打发好的奶油拌匀待用
-
17把之前做好的蛋糕一分为二
-
18从冰箱拿出用消化饼做底放一片蛋糕压紧倒入芒果糊
-
19再把第二层蛋糕放进去倒芒果泥震几下使蛋糕弄平整放冰箱冷藏2-3小时吧！
-
20两小时候再拿出来做个自己喜欢口味的镜面，我选蜜桃味的QQ糖
-
21加入后再冷藏1-2小时左右
-
22用电吹风四周吹下脫模就好了
-
23开吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 不一样的家常凉菜
- 馒头（冷藏发酵）
- 香菇炖土鸡
- 第一次做比萨
- 自制大果粒酸奶
- 蒜香番茄炒蛋
- 骨头汤
- 咸鲜五花肉
- 儿童节小小礼物——南瓜奶香草帽馒头
- 巧克力曲奇
- 紫薯花—盛开的玫瑰
- 小馒头
- 我的新尝试——用面包机做好吃的培根面包卷
- 凉拌豆腐
- 培根杂蔬批萨（冷冻面团）
- 简易放心的diy冰品----『芒果冰淇淋』
- 清粥小菜~红烧豆腐
- 红豆沙面包
- 香烤芝心饭团
- 电饭煲戚风蛋糕
- 咖喱鸡肉饭（二人份）
- 清粥小菜~肉饼子
- 爆炒仔公鸡
- 凉拌豆腐干
- 多油版红烧鸡翅
- 什么环什么下的成语
- 什么环什么复的成语
- 什么环什么恩的成语
- 什么环什么扣的成语
- 什么环什么抱的成语
- 什么环什么珥的成语
- 什么环什么端的成语
- 什么环什么草的成语
- 什么环什么遁的成语
- 什么环什么鬓的成语
- 什么现什么华的成语
- 什么现什么饭的成语
- 什么玷什么阅的成语
- 什么珀什么芥的成语
- 什么珂什么玉的成语
- 题药簏（宋·范成大）
- 题荷亭诗（宋·张扩）
- 题荷人约降郑师图（近现代·连横）
- 题荷寄施虎泉（明·陈鹤）
- 题荷峰云隐图（明·夏原吉）
- 题荷花书帧（清末民国初·康有为）
- 题荷花便面（明·杨士奇）
- 题荷花画屏（宋·张镃）
- 题荷花鸂鶒图（明·胡奎）
- 题荷花鸂鶒图（明·胡奎）
- 题荷花（明·王汝玉）
- 题荷衣沼（宋·释绍昙）
- 题荻湾钓叟二首（明·苏葵）
- 题莆田林氏双阙（宋·王十朋）
- 题莆田羽士云所卷（明·郑真）
- 阅读心理治疗(共5册)
- 小小宝贝婴幼儿启蒙(学一学学典故)
- 全球化与身份危机/新思潮文档
- 康有为与近代文化
- 小小宝贝婴幼儿启蒙(拼一拼学拼音)
- 任访秋先生纪念集
- 文学与人生
- 责任荣誉国家(西点军校史)
- 形而上的困惑与追问(现代中国文学的思想寻踪)
- 中国现代化进程中的小康社会--小康社会在社会主义初级阶段的历史地位研究
- 文化研究--理论与实践/新思潮文档
- 身体的文化政治学/新思潮文档
- 中国社会主义精神文明建设研究/科学社会主义研究丛书
- 英汉语调音系对比研究/解放军外国语学院英语博士文库
- 温柔的力量