食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
茄汁带鱼的做法步骤
-
1带鱼切成段，用盐、料酒、葱、姜、花椒腌20分钟。 -
2腌好的带鱼放入盘中，撒上干淀粉，沾匀。 -
3锅中倒油，油热后下入鱼块炸至两面金黄，捞出控油摆入盘中。 -
4炸好的带鱼放盘中。 -
5锅中另倒油，放入葱丝、姜丝、蒜片爆香。 -
6倒入番茄酱。 -
7加入白糖、白醋、水和盐，用铲子往一个方向搅拌，切勿双方向反复来回搅拌。 -
8再淋上水淀粉勾芡。 -
9将做好的茄汁浇到炸好的带鱼上，最后可撒点白芝麻。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 杂粮三色饺
- 大雄生日蛋糕
- 酸酸甜甜外酥里嫩的糖醋里脊
- 改良“风琴土豆”
- 番茄炒蛋
- 虾粒肉末镶苦瓜
- 胡萝卜蒸饺
- 柠香青蟹
- 苦瓜炒鸡蛋
- 蔬菜瘦肉粥
- 可可爱上玛格丽特
- 奶香火腿意大利空心粉
- 【田园腊肠焖饭】一个人的午饭更要美味
- 坦都里烤鸡
- 老黄瓜排骨汤
- 平底锅做饼干
- 丝瓜粉丝凉菜
- 青椒炒肉拌面
- 青椒炒腊肉
- 吐司寿司
- 南瓜饼胚培根披萨——半小时吃上的早餐
- 火腿沙拉卷
- 水晶白菜蒸饺
- 早餐点心-红枣玛芬
- 玛格丽特饼干
- 力什么什么致的成语
- 力什么什么营的成语
- 力什么什么蝇的成语
- 力什么什么行的成语
- 力什么什么议的成语
- 力什么什么贫的成语
- 力什么什么逮的成语
- 力什么什么重的成语
- 力什么什么钧的成语
- 力什么什么陈的成语
- 力什么什么靴的成语
- 力什么什么风的成语
- 力什么什么麻的成语
- 力什么什么鼎的成语
- 力什么从什么的成语
- 徐仙书三首（宋·陈师道）
- 徐仙卿歌（元·吴景奎）
- 徐仙（宋·白玉蟾）
- 徐仪宾世鸣彤管纪贤题赠长歌（明·谢榛）
- 徐仲仁以使君天上来六诗投赠遂歌山中人次韵（明·郑潜）
- 徐仲修寄诗次韵（宋·何梦桂）
- 徐仲光先生至或见之日者肆过访不值（清·涂斯皇）
- 徐仲常朝奉挽诗一首（宋·刘一止）
- 徐仲敬作雪梅见贻因题其上（明·金幼孜）
- 徐仲晦以尚书郎召（宋·刘克庄）
- 徐仲晦作书惠水墨梅图有和靖题纪岁月绢素蠹（元·周权）
- 徐仲车食于学官吏或以为不可欲罢去之太守不（宋·秦观）
- 徐伯寿求赞（宋·释昙华）
- 徐伯敬哀诗（元·乃贤）
- 徐佐卿（元·宋无）
- 考证上路一本就够(全彩印刷)
- 建筑师之笔--承德避暑山庄和外八庙
- 儿童折纸画技法(中英双语版第2版)
- 只说给女人听(经期保养好健康永不老)
- 政府采购中供应商权利保障研究
- 民法帝国
- 反垄断执法和解制度--国家干预契约化之滥觞
- 新编常用经济词典(超级实用版最新升级版)
- 中国移动智能手机的秘密
- 高尔夫从入门到精通--大满贯冠军教你地形球杆姿态完美配合
- 自动化仪表应用技术(高职高专自动化类十二五规划教材)
- 中国古建筑构造技术/中国古建筑工程技术系列图书
- 药品质量检验技术(中等职业学校规划教材)
- 再生资源工艺和设备/再生资源科学与工程技术丛书
- 简明农药问答