食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
南瓜派的做法步骤
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1酥油，无盐黄油分别切成小块，冷藏变硬。 -
2面粉，糖，盐，拌均，加入酥油，用手抓散成粉状，再加入无盐黄油，用手抓散成粉状，再加入冰水，切拌成面团，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时。
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3面团擀薄，盖在派盘上，用手指轻压至服贴。
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4预热烤箱华氏400度，烤11---14分钟，放凉备用。
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5红糖，盐，玉桂粉，姜粉，丁香粉，在小碗里拌均，鸡蛋在大碗里打散，加入熟南瓜泥，糖，香料，三花淡奶，拌均，倒入已经烤好的派盘里。
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6预热烤箱华氏425度烤15分钟，将温度调至华氏350度继续烤40--50分钟，移出烤箱放凉后，放进冰箱冷藏24小时。
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7相同的做法，可以换成番薯。
使用的厨具：电烤箱
- 素炒白菜梗
- 酥脆五香花生米
- 盐焗鸡腿
- 爆炒大虾
- 油豆板栗煨海参
- 韭菜虾仁鸡蛋水饺
- 煎鸡蛋酸菜炖铁棍山药粉条
- 元宝肉丸
- 豆奶芒果千层
- 剁椒芹菜叶炒鸡蛋
- 酱洋姜
- 香酥炸虾排
- 生炒糯米饭
- 萝卜丝煮荷包蛋
- 热鱼
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- 椰子玉米鸡汤
- 油炸沙丁鱼
- 奶香曲奇饼干
- 特色风干肠
- 煎饺
- 山楂枸杞百合汤
- 紫米鸡蛋三明治
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