“给8M?的儿子做的小点心因为一岁前宝宝不能吃蛋白所以只加了蛋黄没有任何调味料依旧很香很好吃可惜忘记拍成品图啦大家将就看看”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫薯枣泥米糕的做法步骤
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1五常大米提前浸泡一夜，用料理棒打细 -
2多打几次越细越好
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3蛋黄的碗可以放热水里比较容易打发
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4蒸好的紫薯跟红枣去皮去核备用
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5放进大米糊糊里一起打泥
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6加保鲜膜戳几个小孔蒸20分钟左右再关火焖一会
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7忘记拍成品图啦
小窍门
选红枣最好选大一点的不然去皮去核很麻烦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点