“鸡汤有补虚的功效，同时还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。这款鸡汤为宝宝添加副食的首选，因为不加任何调料，就是三种蔬菜碰撞在一起而产生的神奇鲜，大人喝可以加入胡椒和盐，增味的同时可以促进感冒痊愈。是一款很滋补的汤。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
鸡高汤的做法步骤
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1生鸡洗净焯水，洗去血沫； -
2我将整只鸡焯水，只用了一半，将三种蔬菜洗净，备用；
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3砂锅加水烧开后放入所有材料；
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4大火烧开10分钟，转小火熬1个半小时；
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5取出所有蔬菜后，再熬半小时
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6熬好后加入胡椒和盐，即可。
小窍门
1、焯水是为去血沫，是不能缺少的一个步骤；
2、三种蔬菜一种的不可以少，少任何一种都会失去这种鲜胃；
3、作为宝宝辅食，熬一次喝不完，可以用辅食盒分装后放入冷冻室冻成冰块，每次做面或是其他辅食是取出冰块直接加热，仍然很鲜。
2、三种蔬菜一种的不可以少，少任何一种都会失去这种鲜胃；
3、作为宝宝辅食，熬一次喝不完，可以用辅食盒分装后放入冷冻室冻成冰块，每次做面或是其他辅食是取出冰块直接加热，仍然很鲜。
使用的厨具：砂锅
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