诗文 | 秋梨膏 |
释义 |
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食材明细
秋梨膏的做法步骤
小窍门
1.梨皮要清洗干净。
2.要用不粘锅煮秋梨膏,不容易糊锅。 3.全程都要注意防烫伤,汤汁很粘稠,煮的过程中难免飞溅出来。 4.过滤的过程很抓狂,要有耐心,至少过滤2遍。 5.存放秋梨膏的容器要用开水消毒。 6.秋梨膏放凉后再拌入蜂蜜,温度过高会破坏蜂蜜的营养成分。 7.每日早晚,用温水取1-2勺调匀服用即可。
使用的厨具:不粘锅
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