“椰丝球是百吃不厌啊，参照君之的方子，又做了一次，这次没有使用黄油，增加了奶粉的用量，吃起来也是奶香味道的，因为配方中使用了大量的面粉，所以口感较其它版本的椰丝球扎实一些。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
椰丝球的做法步骤
-
1植物油、白糖、鸡蛋放在一个容器，搅拌均匀。 -
2加入奶粉，搅拌均匀。
-
3筛入低粉，加入椰丝，拌至无干粉。
-
4取一小块面团，约20克左右，团成球形。
-
5装饰用椰丝放一只小碗里，将椰丝球放入，表面沾满椰丝。
-
6相互之间留一有定距离，防止膨胀时粘在一起。
-
7烤箱预热，170度，中层，上下火，烤25分钟左右。
小窍门
1，这一款口感扎实，喜欢酥脆口味的，不要选择这个配方。
2，烤温和烤时仅供参考。
2，烤温和烤时仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
零食
快餐