“这一款面包没有馅料，调味的辅料加在了面包表面，烤出来非常香酥，而且特别柔软。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄油酥香面包的做法步骤
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1主料为面包材料，全部放入面包机内，启动两次面包面团程序 -
2发酵至2倍大小 -
3等分为6份，收圆松驰15分钟 -
4取一个面团，按扁，压薄，从一端卷起成橄榄形 -
5依次卷好，放温暖湿润处进行二次发酵 -
6黄油切小块，室温软化，加白糖打至稍蓬松 -
7筛入低粉，搅拌均匀 -
8装保鲜袋 -
9取出发好的面包胚，表面刷蛋液，挤出网纹 -
10烤箱预热后，180度，中层，上下火，烤19分钟。
小窍门
1、黄油酥料没有使用完，剩下一点儿；
2、烤箱温度和时间仅供参考。
2、烤箱温度和时间仅供参考。
使用的厨具：电烤箱
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