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诗文
鸡蛋炒柿子
释义
“做法挺简单的一道家常菜。”
食材明细
主料
鸡蛋
2个
柿子
2个
辅料
油
1汤匙
盐
6克
白糖
2克
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒柿子的做法步骤
1
把鸡蛋打成蛋液
2
柿子洗净切块
3
起锅热油,倒入蛋液煎熟,盛出备用
4
热油炒香葱花,放入柿子翻炒均匀
5
放入备用的鸡蛋,加盐、白糖调味,炒匀即可关火
6
出锅装盘
小窍门
鸡蛋不盛出来,直接炒也可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐
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更新时间:2026/1/11 16:40:58