“现在是产桔子的季节，酸酸甜甜的桔子很美味！
同样是桔子，但你可以选择不一样的吃法，今天要和大家分享的是桔子拼盘.看著是不是好有食欲？只需简单几步，就可做漂亮的水果拼盘，跟我学起来吧！
（桔子堪称是水果之中的宝贝，因为它的全身都是宝。吃完桔子，桔皮不要扔掉哦！嘿嘿！可以变废为宝，它的用处可多啦！....）”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
桔子拼盘的做法步骤
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1选桔子最好选刚摘下来有新鲜叶子的桔子，这样的没有打蜡，将桔子用盐水清洗干净，擦干水份.
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2桔子削皮，用桔皮卷成玫瑰花样，用桔子叶作装饰作花叶，装盘待用.
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3将桔子上面的白瓤去掉，横著切成薄片，依次摆盘.
小窍门
桔子皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)，具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。