“冬食…营养丰富小朋友最喜欢，”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
三色水饺的做法步骤
-
1韭菜洗净切碎末。 -
2木耳洗净切末。 -
3肉馅加料酒、胡椒粉、白糖， -
4将调料倒在碗里， -
5鸡蛋打散将姜切末与鸡蛋一起打岀备用， -
6虾仁去沙线洗净， -
7将碗里料倒入肉里打上劲加鸡蛋虾仁韭菜盐调均。 -
8将菠菜打成汁和150g面粉，火龙果皮打成汁和150g面粉，和300g的面粉即可，盖保鲜膜饧20分钟。 -
9将三面合在一起下剂子撖皮包饺子， -
10包好饺子准备煮， -
11锅里放水，水开后下饺子煮熟即可 -
12成品。
小窍门
盐要最后放，不加味精只用蚝油提鲜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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饺子
冬季食谱
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春节
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