“面的营面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千层葱油饼的做法步骤
-
1准备好材料 -
2准备温水60左右毫升 -
3加入面粉里缓缓的加变加变搅和，别一起加进去面粉不同牌子吸水性也不同 -
4揉成面团静置一会 -
5面团分开一个小团准备擀面，葱花切碎 -
6面擀成薄点的面饼形 -
7表面均匀涮点油 -
8撒入葱花和椒盐卷起来 -
9卷好后盘起来 -
10用擀面杖轻轻压平不要太用力 -
11平底锅加入油煎面饼 -
12定型后小火煎之两面金黄色 -
13成品
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
北京菜
饼
工作餐