食材明细
- 其他 口味
- 腌 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
烤翅的做法步骤
-
1材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许 -
2鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味。 -
3鸡翅放入容器加入生抽2勺、盐1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱姜蒜水、蜂蜜几滴。 -
4再加入叉烧酱1大勺，拌匀。 -
5放入保鲜袋密封入冰箱保鲜层腌制12小时以上。 -
6取出腌制好的鸡翅。 -
7烤盘铺好锡纸，放入腌制好的鸡翅，刷上腌制的酱料汁,烤箱预热180度、中层、30分钟。 -
8烤制10分钟后，用刷子刷一层叉烧酱。 -
9再烤10分钟，翻面；刷上酱再烤10分钟左右即可。
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