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诗文 DIY烧烤酱---烤翅
释义
DIY烧烤酱---烤翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 9个
辅料
  • 蜂蜜 少许
  • 葱姜蒜水 适量
配料
  • 生抽 2勺
  • 盐 1/4茶匙
  • 黑胡椒粉 适量
  • 辣椒粉 1匙
  • 花椒粉 1匙
  • 孜然粒 2匙
  • 叉烧酱 1大勺
  • 其他 口味
  • 腌 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

烤翅的做法步骤

  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：1
    1
    材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙、葱姜蒜水、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、叉烧酱1大勺、蜂蜜少许
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净，用刀在表面划几刀便于入味。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：3
    3
    鸡翅放入容器加入生抽2勺、盐1匙、黑胡椒粉、辣椒粉1匙、花椒粉1匙、孜然粒2匙、葱姜蒜水、蜂蜜几滴。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：4
    4
    再加入叉烧酱1大勺，拌匀。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：5
    5
    放入保鲜袋密封入冰箱保鲜层腌制12小时以上。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：6
    6
    取出腌制好的鸡翅。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：7
    7
    烤盘铺好锡纸，放入腌制好的鸡翅，刷上腌制的酱料汁,烤箱预热180度、中层、30分钟。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：8
    8
    烤制10分钟后，用刷子刷一层叉烧酱。
  • DIY烧烤酱---烤翅的做法步骤：9
    9
    再烤10分钟，翻面；刷上酱再烤10分钟左右即可。
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更新时间：2025/12/2 4:56:04