“冬瓜能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。冬瓜虾皮，简单快手菜，营养丰富。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜虾皮的做法步骤
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1准备食材，冬瓜去皮清洗干净。 -
2冬瓜切片，葱姜辣椒切丝。 -
3锅里放入油，油热后倒入葱姜辣椒煸香。 -
4倒入冬瓜翻炒。 -
5倒入虾米，加少量开水继续翻炒。 -
6加入盐，鸡精粉翻炒均匀断生后，点缀香菜，即可装盘。（虾皮本含有盐分，盐不要放多了，以免过咸） -
7成品图，简单快手菜。 -
8成品图，营养丰富。 -
9成品图，清爽可口。 -
10成品图，低脂养生。
使用的厨具：炒锅
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