“不管春夏秋冬，家里最最少不了的菜就是配米粥的小菜了。不同的季节我都会混搭不同的时蔬粒。这个季节最爱的就是萝卜或是冬笋，这二者食材都是我极喜欢的。
冬笋而言，这个季节最为鲜美爽口的食材了。它可用于炖汤，速炒，凉拌，还可以像我这样子混搭快炒。十分的爽口开胃哦，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱香冬笋火腿粒的做法步骤
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1备好所用食材，并切洗好。 -
2锅里加少许橄榄油。（其它油也可以） -
3将冬笋还有火腿粒下锅。 -
4再将豆干粒下锅。 -
5焖煎一下后再加入料酒酱油白糖。 -
6继续上盖焖至微要收汁。 -
7当然了你要是喜欢干锅也可以，我家孩子喜欢微微带一点汤汁。 -
8这样子一份酱香冬笋火腿粒就完成了。
小窍门
自动锅的煮制不如明火的香，但也可以用干锅功能进行催炒一下，那样子香味也是满不错的。
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