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诗文 土豆焖鸡块
释义
土豆焖鸡块的做法
“【暖身家常菜—土豆焖鸡】这道家常菜非常适合冬季寒冷季节,荤素合理,吃完暖身又暖胃,土豆富含淀粉bc钙钾等微量元素,鸡肉富含优质蛋白,营养丰盛又易消化哦,最宜下饭”

食材明细

主料
  • 鸡肉 500克
  • 土豆 300克
辅料
  • 香菇 50克
  • 青椒 20克
  • 3克
  • 蒜苗 3克
  • 咸鲜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

土豆焖鸡块的做法步骤

  • 土豆焖鸡块的做法步骤:1
    1
    鸡肉,土豆切块,姜蒜切丝,香菇泡发,青椒切丝
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:2
    2
    鸡肉用酱油料酒淀粉腌制半小时
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:3
    3
    香菇切丝
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:4
    4
    不粘锅加热,倒油,再加入姜蒜爆香
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:5
    5
    鸡肉炒至变色
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:6
    6
    再加入土豆香菇一起炒
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:7
    7
    小碗里面加水和酱油,糖,搅拌均匀后倒入锅内,加盖闷至熟烂
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:8
    8
    水快烧干时加蒜苗和青椒一起
  • 土豆焖鸡块的做法步骤:9
    9
    烧好起锅咯
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   产妇   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2024/12/22 12:16:28