食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛腩面的做法步骤
-
1牛腩切块，用水洗去血水后，冷水放入牛腩、姜片大火煮5分钟，捞出用温水洗两遍； -
2红萝卜去皮，切小块； -
3热锅冷油，倒入牛腩略炒； -
4放入姜片、蒜、桂皮、花椒炒出香味； -
5调入生抽、老抽、盐，炒匀； -
6将炒好的牛腩与配料倒入电饭煲，倒入清水； -
7牛腩焖煮一个小时后，倒入红萝卜，再煮二十分钟； -
8水煮沸后，放入面条煮熟； -
9面条铺在碗底，倒入汤汁，摆上牛腩、萝卜块、青菜，散上葱花，即可。
使用的厨具：电饭煲、不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 红椒千页豆腐烧青菜
- 麻花辫面包
- 素馅饺子
- 韭菜香菇煎饺
- 红烧鸡爪
- 雪梨银耳百合汤
- 免洗凉皮
- 醋溜大白菜
- 青椒炒酱猪蹄
- 黄瓜炒鸡蛋
- 芹菜炒豆干
- 爽口脆皮白萝卜
- 葱花烙饼
- 家常红烧豆腐
- 碎椒炒蛋
- 蜜汁叉烧
- 麻辣鱼
- 地三鲜
- 白萝卜牛肉汤
- 家常什锦大包子
- 苹果枣子金燕耳
- 灵芝养生茶
- 双色馒头
- 香菇馒头
- 腊肉炒芹菜
- 三什么什么体的成语
- 三什么什么佞的成语
- 三什么什么俯的成语
- 三什么什么做的成语
- 三什么什么僧的成语
- 三什么什么儿的成语
- 三什么什么光的成语
- 三什么什么公的成语
- 三什么什么六的成语
- 三什么什么关的成语
- 三什么什么典的成语
- 三什么什么凰的成语
- 三什么什么割的成语
- 三什么什么动的成语
- 三什么什么北的成语
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- 过惶恐滩（清·沈炯）
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