诗文 | 虾仁炒苦瓜 |
释义 |
![]()
食材明细
虾仁炒苦瓜的做法步骤
小窍门
1、用淡盐水焯苦瓜,可以减少营养流失,苦瓜的颜色也更好。
2、苦瓜焯水后捞出放在冷水中浸泡过凉也可以起到减少营养流失的作用。 3、此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
产妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。