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诗文 紫薯球
释义
紫薯球的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 3/4个
  • 红豆 50/60克
  • 芝麻 5匙
  • 糯米粉 200克
辅料
  • 牛奶 100ml
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

紫薯球的做法步骤

  • 紫薯球的做法步骤:1
    1
    1.紫薯洗净放入锅中加适量水煮熟
  • 紫薯球的做法步骤:2
    2
    2.紫薯煮熟后去皮捣碎,加入适量牛奶拌匀
  • 紫薯球的做法步骤:3
    3
    把薯泥分成小等份,里面包入蜜红豆,再滚成球
  • 紫薯球的做法步骤:4
    4
    做好一个后,把剩下的也一起做完,揉的时候不要太用力,大小均匀即可
  • 紫薯球的做法步骤:5
    5
    全部揉好后在紫薯球上滚一圈熟芝麻,再用手轻轻的把熟芝麻揉进表面
  • 紫薯球的做法步骤:6
    6
    全部做好以后放入容器中,中间要留出一点空隙,放入烤箱180度烤5分钟即可,不要太久,会裂
  • 紫薯球的做法步骤:7
    7
    哈哈,好吃的紫薯球完成了!
使用的厨具:电烤箱、煮锅
所属分类: 烘焙   儿童   零食   秋季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:27:38