“我们曾经遇见在大学的包子铺，因为他喜欢那家的包子的味道，我呢也非常喜欢吃，日子久了，我们俩认识了，其实人家很早都2悄悄的??上他了，只是他不知道而已，于是我就慢慢接近他终于有一天他回过头注意到了我，我们俩的眼神一瞬间碰撞到了一起，当时我那个小?砰砰的跳啊，心想这下完了被他发现我看他了，但是心里又有点小庆幸，这样我就不用悄悄的看着他了。从那天以后我们俩就每天一起去买包子一起吃，感觉????，我就发誓我一定要把他追到手，然后给他做最好吃的包子。亲们猜后来怎么样，当然是他让我愿望达成，现在我已经给他做了十年我们俩的包子了。真心希望有情人终成眷属”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
情定包子的做法步骤
-
1先在面包桶里倒入温开水，再加入酵母搅匀，最后加入面粉，开启和面程序。 -
2把所有的配料切碎放入大碗里。 -
3馅里加入所有调料拌匀即可。 -
4面发好后，揉过之后切成大小相近的小块，松弛五到十分钟。 -
5把每一块小面团擀开，尽量擀圓，这样方便包。 -
6擀开的面块依次填满馅包好。 -
7包好后入烤箱发酵50分钟。 -
8发好后入锅蒸25分钟，蒸好后等2分钟再掀开锅盖，香香的包子就做好了。?? -
9再配个稀饭晚饭就其了。
小窍门
1、包子包好后放在烤箱发酵四十到五十分钟，像做??时的二次发酵一样，这样做出来的包子才松软可口。
2、现在天冷了酵母一定要用温水化开，这样面发的快。
2、现在天冷了酵母一定要用温水化开，这样面发的快。
使用的厨具：面包机、电磁炉、电烤箱、蒸锅
所属分类：
主食
家常菜