食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
葱葱时蔬小杂炒的做法步骤
-
1芹菜挑选比较嫩的，芹菜叶摘静 -
2芹菜摘好切段洗净，锅中烧开水将芹菜焯一下，不要焯的太软，一方面营养流失另一方面影响口感 -
3焯好的芹菜用凉水冲洗沥干水份，切成需要的小段备用 -
4鲜蘑撕成条状洗净 -
5锅中烧开水将鲜蘑炒一下 -
6焯好的鲜蘑用凉水冲洗干净 -
7备好所需的原材料，胡萝卜和土豆切条，鲜肉切丝，葱、姜、蒜切碎备用 -
8锅中倒入底油烧热，放入葱姜蒜爆香 -
9爆香后放入鲜肉 -
10炒肉时放入一品鲜酱油、糖、和少许盐入味，稍微点一点点水使肉下汤更加好吃 -
11肉变色入味后放入胡萝卜和土豆开始炒制 -
12胡萝卜和土豆变软后放入芹菜和鲜蘑继续炒制 -
13芹菜和鲜蘑炒的不要太久因为本身就是熟的，最后放入盐和味精提味即可 -
14装入盘中味道闻起来好鲜美哦 -
15鲜蘑在这道菜里的口感非常清新好喜欢哦 -
16鲜蘑在这道菜里的口感非常清新好喜欢哦 -
17亲们也来一盘吧！ -
18个人觉得这道菜的颜色非常漂亮哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
孕妇
朋友聚餐
春季食谱
午餐
- 黑麦全麦粉水饺茄子馅料素食更营养
- 土豆泥煎饼
- 红豆椰浆马蹄糕
- 玉米面发糕
- 抹茶小酥饼
- 丝瓜皮蛋粥
- 西瓜汁椰蓉花面包
- 彩椒鸡丝
- 脆皮豆腐做法【鲍汁脆皮豆腐】
- 山寨星球杯
- 中种手撕北海道吐司
- 香豆粉花卷
- 肉松面包卷
- 梅香猪蹄
- 芝麻薄脆饼
- 鲜肉胡萝卜馄饨
- 西红柿土豆炖牛腩
- 培根金针菇卷
- 培根金针菇卷
- 豇豆末炒牛肉末
- 【足球汉堡】翻版肯德基足球汉堡
- 茭白三丝
- 香酥土豆丝饼
- 干锅花菜
- 蒜香烤茄子
- morphologically
- morphologist
- morphology
- morphosyntactic
- morphosyntax
- morrow
- Morse
- Morse code
- morsel
- mortadella
- mortal
- mortality
- mortality rate
- mortality table
- mortally
- 赠梁峒樵水部（清·王又旦）
- 赠梁州张都督（唐·崔颢）
- 赠梁布政（明·吴与弼）
- 赠梁弥仙（宋·张炜）
- 赠梁思轩年丈（明·曹于汴）
- 赠梁教授（宋·陈造）
- 赠梁教谕萼赴衢州府学教授（明·金幼孜）
- 赠梁斗华先生监丞（明·韩上桂）
- 赠梁明仲（明·黄佐）
- 赠梁景行赴春闱（明·陈献章）
- 赠梁本之（明·杨士奇）
- 赠梁朴臣居士言结道缘（明·释函是）
- 赠梁树年（民国末当代初·吴未淳）
- 赠梁梧冈（明·释今无）
- 赠梁氏文姞（明末清初·屈大均）
- 新理念中职英语(第1册学生用书)
- 日语常用动词近义词辨析
- 马雅人印加人和阿兹特克人(英汉对照外教社中学生世界历史与文化读本)
- 预警
- 阁楼上的光(精)
- 女人的身体女人的健康
- 企业和政府客户关系管理理论
- 商务英语阅读(高职高专商务英语应用英语专业规划教材)
- 新编大学体育
- 天下布武(细田信长)
- 美猴王(小石猴篇2灵芝仙草)
- 常见野花(第2版)/大自然珍藏系列
- 旅行改变人生(你应该看到的世界).
- 美猴王(小石猴篇1石猴出世)
- 美猴王(小石猴篇3树叶耳朵)