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诗文	海参鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 海参 1个 辅料 盐 2克 海鲜酱油 5ml 香油 2ml 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 海参鸡蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋打散放少量盐，海参切小段。 2 鸡蛋羹蒸7分钟，放入海参，再蒸5分钟。 3 蒸好后淋上海鲜酱油和几滴香油即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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