“一份爱心一份健康，一份爱心一份美食！每次老公问好做的饭为什么那么好吃？我会慢慢告诉他：因为我用“心”做的！哈哈...生活点点滴滴，工作的忙忙碌碌又是会给我们忧愁烦恼，但用心做的每一份美食总会让他暂时忘记忧愁，慢慢享用！”
食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
肉丁茄烧豆的做法步骤
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1原材料！ -
2五花肉切丁，豆角折两段，姜蒜切片（另外将两个蒜粒切末备用）！ -
3茄子切条，撒入盐腌制十分钟后，将水挤干！ -
4炒锅热油，放入花椒爆香捞出！ -
5倒入豆角大火煸炒！ -
6豆角变皱盛出备用！ -
7锅里留少许油翻炒一下茄子盛出！ -
8放油爆香姜蒜辣椒！ -
9放人肉丁炒散！炒干水份！ -
10放入老抽上色！ -
11再将豆角和茄子一起倒入翻炒，加入生抽；最后根据个人口味加盐！ -
12美美享用！
小窍门
1、茄子撒盐腌制一会，炒的时候不会吸太多油，有利于健康！
2、最后加盐一定要慎重喽，因为前面茄子已经放盐喽！
2、最后加盐一定要慎重喽，因为前面茄子已经放盐喽！
使用的厨具：炒锅
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