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诗文
烧鸡腿
释义
食材明细
主料
琵琶腿
500克
无筋豆
500克
姜
1块
蒜
2个
香葱
1棵
盐
2勺
生抽
3勺
老抽
2勺
味极鲜
3勺
蚝油
1勺
辅料
冰糖
4棵
清淡 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
烧鸡腿的做法步骤
1
小鸡腿两面切两刀更入味
2
无筋豆折段洗净备用
3
香葱切末、姜切丝、蒜切瓣
4
锅烧干倒油加热后放入姜蒜
5
放入鸡腿无筋豆翻炒
6
放入生抽、老抽、味极鲜、冰糖、盐、蚝油,放入适量的清水烧开后中火烧20分钟汤汁收干即可
7
最后洒上葱花就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/1 22:06:11