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诗文 烧鸡腿
释义
烧鸡腿的做法

食材明细

主料
  • 琵琶腿 500克
  • 无筋豆 500克
  • 1块
  • 2个
  • 香葱 1棵
  • 2勺
  • 生抽 3勺
  • 老抽 2勺
  • 味极鲜 3勺
  • 蚝油 1勺
辅料
  • 冰糖 4棵
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

烧鸡腿的做法步骤

  • 烧鸡腿的做法步骤:1
    1
    小鸡腿两面切两刀更入味
  • 烧鸡腿的做法步骤:2
    2
    无筋豆折段洗净备用
  • 烧鸡腿的做法步骤:3
    3
    香葱切末、姜切丝、蒜切瓣
  • 烧鸡腿的做法步骤:4
    4
    锅烧干倒油加热后放入姜蒜
  • 烧鸡腿的做法步骤:5
    5
    放入鸡腿无筋豆翻炒
  • 烧鸡腿的做法步骤:6
    6
    放入生抽、老抽、味极鲜、冰糖、盐、蚝油,放入适量的清水烧开后中火烧20分钟汤汁收干即可
  • 烧鸡腿的做法步骤:7
    7
    最后洒上葱花就可以了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 16:56:32