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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
“非常大众的一道菜,我家餐桌经常出现。”
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
2个
糖
适量
盐
适量
番茄酱
适量
葱花
适量
辅料
食用油
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散备用
2
锅中放入适量的油,烧热后倒入鸡蛋
3
煎好鸡蛋后用铲子铲碎,盛出备用
4
锅中放少量的油,油热后放入葱花
5
葱花出香味以后,倒入西红柿
6
翻炒一下,放入适量的糖和盐,继续翻炒
7
倒入鸡蛋,加入适量的番茄酱,翻炒一下,出锅开吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:49:45