食材明细
- 麻辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
麻辣叉烧的做法步骤
-
1麻辣叉烧 -
2肥瘦相间的梅花肉切厚块（最好是带点筋的更好吃） -
3拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜，抓匀，封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上 -
4烤盘铺上锡皮纸，把腌好的肉包裹好 -
5烤箱200度预热，180度烘烤20分钟，撕开锡皮纸，烤架上放肉，两面都各烤5分钟至焦黄。 -
6切片装盘即可
小窍门
卷饼、配饭、配馒头、下面都可以，绝对百搭哦~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的，下期奉上~~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的，下期奉上~~~~~~
使用的厨具：电烤箱
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