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诗文 【四叶小馆】麻辣叉烧
释义
【四叶小馆】麻辣叉烧的做法

食材明细

主料
  • 梅花肉 250g
辅料
  • 花椒 100g
  • 生抽 30ml
  • 鱼露 20ml
  • 蜂蜜 10ml
  • 洋葱 一个
  • 干辣椒 150g
  • 麻辣 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

麻辣叉烧的做法步骤

  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:1
    1
    麻辣叉烧
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:2
    2
    肥瘦相间的梅花肉切厚块(最好是带点筋的更好吃)
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:3
    3
    拌入洋葱丝、干辣椒、花椒、鱼露、生抽、蜂蜜,抓匀,封上保鲜膜入冰箱冷藏室一晚上
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:4
    4
    烤盘铺上锡皮纸,把腌好的肉包裹好
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:5
    5
    烤箱200度预热,180度烘烤20分钟,撕开锡皮纸,烤架上放肉,两面都各烤5分钟至焦黄。
  • 【四叶小馆】麻辣叉烧的做法步骤:6
    6
    切片装盘即可

小窍门

卷饼、配饭、配馒头、下面都可以,绝对百搭哦~~~~~
不喜欢麻辣的小朋友可以做蜜汁的,下期奉上~~~~~~
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/2/11 4:16:03