“意面，炒着吃更有口感，简单快速好吃，十分钟内的早餐可以吃，宵夜饿了，马上可以炒着吃，晚上加班来不及买菜，可以炒意面。太方便，食材简单，又好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒意面的做法步骤
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1清水烧开，放意面； -
2面煮5分钟，不断搅拌； -
3捞出意面，过凉水，滤干水； -
4热锅，倒油，中火炒； -
5放酱油、豆豉辣椒酱，拌均，翻炒，有香味飘出，微焦黄即可，PS：吃的淡，可以不放盐，因为豆豉辣椒酱和酱油有咸味。
小窍门
1.清水烧开煮意面的时候，肯能有泡泡升起，要不断搅拌；
2.炒的时候建议中火，不能大火容易焦
2.炒的时候建议中火，不能大火容易焦
使用的厨具：炒锅
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