“最近买了2瓶泰国咖喱酱，吃起来微辣。做了几回鸡肉咖喱饭味道很正很好吃。今天不想动肉了，就把胡萝卜弄了一些，和香喷喷的大米一起拌起来。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱胡萝卜盖饭的做法步骤
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1把大米淘一下 -
2放入适量清水 -
3放入电饭锅，启动程序，35分钟完成。 -
4准备做咖喱胡萝卜 -
5把胡萝卜切滚刀块，洋葱切丁。 -
6油热放胡萝卜炒 -
7放洋葱炒 -
8放咖喱酱、盐炒 -
9稍放一点水至熟。 -
10米饭程序结束后把米拔散，来回翻几下，焖一会儿再吃。 -
11来一碗米饭，把做好的胡萝卜咖喱浇在上面即可。
小窍门
可放鸡肉、土豆块，做成鸡肉咖喱。
使用的厨具：炒锅
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