食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
秘制酱牛肉的做法步骤
-
1泡好的牛腱子，冷水焯一下 -
2焯好的牛腱子放冷水大火烧开 -
3去血沫 -
4调料 -
5调料 -
6生抽两大勺，老抽一大勺，红酒一大勺 -
7大火半小时后改小火 -
8小火2小时后放盐，继续小火1小时 -
9煮好后，不开盖，自然凉后开盖浸泡12个小时 -
10成品，不建议放蘸料，小宝也可以吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 菠莱胡萝卜炒粉丝
- 原味戚风蛋糕
- 香菇炒春笋
- 紫薯豆沙包
- 香炸豆腐鸡肉丸
- 红豆粘豆包
- 水汆豆腐鸡肉丸子
- 青椒五花肉炒香锅豆腐
- 香煎小白鱼
- 家常绿豆汤
- 仿400次抹茶奶茶，简单快手，醇厚奶香配上抹茶清香，一口下去非常惬意。
- 白灼花椰菜
- 猪小排炖蛋
- 炒芦笋
- 香蕉火龙果汁
- 蜜蜂雪梨汁
- 蜂蜜橘子汁
- 蜂蜜番茄汁
- 酸辣鸡丝汤面
- 上汤豌豆苗
- 海苔肉松鸡蛋卷
- 洋葱烧猪排
- 白灼虾
- 尖椒鸡片
- 木瓜椰奶冻
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- She tells
- shift cozy
- shift down
- shifted away from
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- shiftless scheming rascal
- shiftless sol
- shift position
- shift positions frequently
- 五月廿日雨怀有寄（元·吕诚）
- 五月廿日（元·黄溍）
- 五月廿有二日同邓渐叔仪晋季昭旭肆父昶㫼父（元末明初·危素）
- 五月得雨稻苗尽立（宋·陆游）
- 五月悯雨颇闻饥民弄兵于严衢两州间三十韵（宋·周紫芝）
- 五月斋戒罢宴彻乐闻韦宾客皇甫郎中饮会亦稀（唐·白居易）
- 五月既望舟发北新关行未二十里遂夜泊岸问之（明·区越）
- 五月既望，行营恭祝监国鲁王千秋有感（明·张煌言）
- 五月旦作和戴主簿（魏晋·陶潜）
- 五月旦抵旧隐（宋末元初·方回）
- 五月旦日与黄仲珍雷景阳酌于维扬抵暮出城晓（明·陶安）
- 五月旦日鸡鸣梦袖疏墀下先君问言何事答曰犹（宋·刘克庄）
- 五月旦日（宋·李之仪）
- 五月晦寓河源馆舍雨凉新沐偶成一绝（宋·李纲）
- 五月晦日会知宗提舶通判纳凉云榭提舶用仙字（宋·王十朋）
- 大学生体育与健康(第2版微课版新世纪高职高专公共基础课系列规划教材)
- 全球价值链发展报告--技术革新供应链贸易和全球化下的工人(2019)
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- 300生字描红(下)/幼升小小学一年级同步写字本
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- 英汉-汉英实用翻译教程(农林类)
- 新视野大学英语(第三版)阅读实训教程(4)
- 绿色食品生产控制(高等职业教育十三五规划教材)
- 工程制图习题集(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 新编动物传染病学(兽医及相关专业全国高等院校十二五规划教材)