食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 -
21小时候面发2倍大成蜂窝状 -
3小葱切碎 -
4用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右 -
5刷上油然后均匀的撒上盐五香粉葱花 -
6卷起 -
7切小剂 -
8两个剂子上下叠加 -
9在最上面用筷子按到底 -
10用手把两边捏住这在花卷完成 -
11最后就是所有花卷做好让花卷放置30分钟左右在上蒸锅这样做出来的花卷更松软蒸锅水开后调中火20分钟即可开锅拿出来个成品图 -
12看这个是不是有点想蝴蝶哈哈...
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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产妇
儿童
老人
早餐
馒头花卷
午餐
- 玉米培根三明治
- 酱油鸡
- 龙骨鲍鱼汤
- 虾仁炒米粉
- 钉螺鸭脚煲
- 凉拌面
- 香菜番茄煎蛋汤
- 炒八爪鱼
- 蔬菜虾面线
- 淮山懒人面包
- 白切让莲藕
- 木耳炒油菜
- 韭菜饺子
- 盐水原味毛豆
- 擂辣椒
- 白玉菇炒油菜
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- 北极虾炒青椒
- 蒸肉松蛋糕
- 鸡枞菌虫草花汤
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