食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 -
21小时候面发2倍大成蜂窝状 -
3小葱切碎 -
4用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右 -
5刷上油然后均匀的撒上盐五香粉葱花 -
6卷起 -
7切小剂 -
8两个剂子上下叠加 -
9在最上面用筷子按到底 -
10用手把两边捏住这在花卷完成 -
11最后就是所有花卷做好让花卷放置30分钟左右在上蒸锅这样做出来的花卷更松软蒸锅水开后调中火20分钟即可开锅拿出来个成品图 -
12看这个是不是有点想蝴蝶哈哈...
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
产妇
儿童
老人
早餐
馒头花卷
午餐
- 黄金锤
- 豆腐蛋羹
- 葱油蒸豆腐
- 青椒炒泥鳅
- 烤排骨
- 青椒腊翅膀
- 口口甜蜜蛋糕小方
- 莴笋鱿鱼卷
- 层层起酥的丹麦牛角面包
- 爱心果酱三明治
- 桂花香味的马蹄糕
- 咸肉糯米饭
- 自制黄豆粉
- 果仁豆沙面包
- 花卷
- 菠菜蛋糕
- 橙香蛋糕
- 微波炉鸡蛋三明治
- 炸土豆丸子
- 小熊三文治
- 爆炒花哈
- 孜然鸡翅中
- 豆豉香板粟肉
- 葱香龙利鱼
- 麻辣清水鱼片
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