食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花卷的做法步骤
-
1面粉400克温水200毫升酵母2克倒入温水中，静置几分钟后搅匀，加入面分钟揉成光滑的面团盖上保鲜膜 -
21小时候面发2倍大成蜂窝状 -
3小葱切碎 -
4用擀面杖擀成圆形厚度5毫米左右 -
5刷上油然后均匀的撒上盐五香粉葱花 -
6卷起 -
7切小剂 -
8两个剂子上下叠加 -
9在最上面用筷子按到底 -
10用手把两边捏住这在花卷完成 -
11最后就是所有花卷做好让花卷放置30分钟左右在上蒸锅这样做出来的花卷更松软蒸锅水开后调中火20分钟即可开锅拿出来个成品图 -
12看这个是不是有点想蝴蝶哈哈...
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
产妇
儿童
老人
早餐
馒头花卷
午餐
- 鱼杂锅
- 素烧白萝卜
- 芦笋炒虾仁
- 胡萝卜雪梨汁
- 酸辣白菜
- 葱烧海参
- 自制花椒粉
- 白菜烧豆皮
- 红枣桃胶银耳汤
- 酸菜魔芋
- 孜然家常炒牛肉
- 玉米饼
- 热橙柠檬茶
- 彩椒鸡胸片
- 豆苗汤
- 芹菜花菜炒鸡腿肉丁
- 玉米面包子
- 猪脚烧土豆
- 西红柿肉丝蒸卤面
- 西葫芦什锦素水饺
- 椒盐虹鳟鱼
- 腊味合蒸
- 家常炒凉粉
- 素三鲜水饺
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