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诗文
葱油莴笋
释义
食材明细
主料
莴笋
1棵
辅料
枸杞子
1个
葱油
适量
葱香 口味
拌 工艺
一小时 耗时
高级 难度
葱油莴笋的做法步骤
1
加点葱油,鸡粉,糖,味精调味。摆盘即可。
2
腌制好了烧开水烫一下,水在冲凉。
3
切片,厚度要有2毫米,在放盐腌制半小时。
4
中间刮三刀,中间一刀要比两边长一点。
5
莴笋切断去皮
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/3/11 20:06:46