网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌菜(3)凉拌苦瓜鸡蛋
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
生抽
适量
蚝油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌苦瓜鸡蛋的做法步骤
1
苦瓜:洗净去瓤-切成3毫米薄片-进开水中焯30秒-过凉水-捞出挤干水分装盘备用。
2
鸡蛋:打散-油炸,边炸边用铲子弄成小块块-盛出备用。
3
生抽蒜泥:蒜一瓣-刀拍-捣成蒜泥-放入1勺生抽备用。
4
拌菜:将苦瓜倒在鸡蛋上面-将生抽蒜泥倒在苦瓜上-加适量蚝油和香油调匀即可。
小窍门
1、老公和我都觉得这样凉拌比炒着吃好吃很多!
2、最后拌的时候一定要把苦瓜倒在鸡蛋上面,否则在浇生抽蒜泥时,生抽就被极具吸附性的鸡蛋吸收了,鸡蛋就会便黑,而且味道调不均匀。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 夏季食谱
随便看
【重庆】酸萝卜老鸭汤
鲊广椒炒土豆
蚝油烧冬瓜
蜜豆麻薯包
芸豆猪蹄汤
皮蛋青菜汤
自制辣椒油
大盘鸡
西红柿炖牛腩
剁椒开屏鱼
高笋肉丝
铜锣烧
酸辣汤水饺
红烧小蘑菇
大葱猪肉包子
千层葱油饼(饺子皮版)
芸豆大骨汤
肉末葱油饼
肉夹馍
香米蔬菜粥
炒饭
酥掉渣烧饼
法式布丁【樱桃克拉芙提】
意大利番茄酱
松露百合炒蛋
折什么什么之的成语
折什么什么书的成语
折什么什么侮的成语
折什么什么俎的成语
折什么什么债的成语
折什么什么公的成语
折什么什么军的成语
折什么什么卖的成语
折什么什么口的成语
折什么什么召的成语
折什么什么士的成语
折什么什么学的成语
折什么什么悔的成语
折什么什么指的成语
折什么什么斗的成语
题李广利伐宛图(元末明初·宋濂)
题李庭秀学隐山房(宋·黎廷瑞)
题李延龄罔极堂诗卷(元末明初·王翰)
题李廷圭佥宪嵩洛渔樵卷(明·薛瑄)
题李彦恢家龙眠七马图(宋·周紫芝)
题李彦泽紫云洞(宋·郭印)
题李彭州南亭(宋·魏了翁)
题李待诏虎溪三笑图(元·胡长孺)
题李微叔所藏戴嵩暮雨图(宋·苏过)
题李徵伯扇(明·顾清)
题李德瞻壁间相看不厌图(元·杨翮)
题李德邵檗庵(宋·仲并)
题李思训寒江晚山图(元·邓文原)
题李恢垣铨部东陵于役诗后(清·冯誉骥)
题李息斋双竹图(明·唐文凤)
最新企业所得税疑难问题解析与相关法律衔接(2015年版)/辛老师税收实战系列丛书
中华人民共和国现行税收法规及优惠政策解读(2015年权威解读版)(精)
学一点学习的魔法你也可以是大脑强人
财务会计实务与实训(高职会计专业项目化课程改革系列教材)
内部控制信息披露质量及其经济后果研究--基于深市主板内部控制自我评价报告的研究/会计理论探索丛书
中国财税研究--税收筹划思想与案例/研究报告系列/中国税收与法律智库
创意产业理论与实践/同济人文社科丛书
理想空间(No.65养老设施规划)
合同能源管理的绩效理论与实证研究/同济大学可持续发展与新型城镇化智库/可持续性科学与管理丛书
工程建设题集(高级工程师职称答辩参考用书)
绘道(吕维锋手绘施工图集)
圣经释经之旅(阅读诠释和应用圣经的实用指南)
玩赚分级基金/壹泠正丰投资理财系列丛书
研读妥拉--犹太深度释经法入门/陶土Message系列
说舫
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/8 5:08:24