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诗文
豆沙馒头
释义
食材明细
主料
面粉
适量
豆沙馅
适量
辅料
酵母
适量
其他 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
豆沙馒头的做法步骤
1
酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里
2
揉成光滑的面团
3
放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时
4
待面团膨胀至两倍大左右
5
取出揉匀,分割成大小均匀的小面团
6
把面团擀成饼状
7
包入豆沙馅
8
包好滚圆再醒15分钟
9
蒸锅加入冷水
10
水烧开
11
放入馒头
12
该好锅盖
13
蒸15分钟,关火,闷2分钟即可
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2024/10/19 5:33:48