“这款冰淇淋也是快手又美味，顺滑无冰渣。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炼乳冰淇淋的做法步骤
-
1主料图。 -
2炼乳中加入朗姆酒搅拌均匀。 -
3淡奶油打到硬性。 -
4先取一部分与炼乳混合均匀。 -
5再把剩余的全部混合，搅拌均匀。 -
6分成三份，分别加入巧克力豆、蜜红豆、蔓越莓干。（也可以加入抹茶粉、可可粉来调味，如要原味的，此些皆可省。） -
7装入冷冻盒或雪糕模具中。 -
8放冰箱冷冻6小时即可。 -
9成品图 -
10成品图 -
11不需搅拌也无冰渣。 -
12而且因为朗姆酒的加入可以使冰淇淋完全冻不硬，也基本没什么酒味。 -
13成品图
使用的厨具：其它、打蛋器
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