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诗文 清蒸多宝鱼
释义
清蒸多宝鱼的做法
“夏日不用纷繁复杂的烹饪过程就可享用的美味,谁人不想?!”

食材明细

主料
  • 多宝鱼 1条
辅料
  • 20克
  • 25克
  • 15克
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

清蒸多宝鱼的做法步骤

  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:1
    1
    多宝鱼清洗干净后全身涂盐,给鱼做个摩萨基,然后再加入料酒,生抽,葱姜,腌制半个小时。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:2
    2
    半个小时后将鱼放入蒸锅蒸制十分钟取出。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:3
    3
    蒸鱼的同时我们制作浇汁。将葱姜蒜浇入生抽,蚝油,白糖,陈醋。将这个汁倒在蒸好的鱼身上。
  • 清蒸多宝鱼的做法步骤:4
    4
    在锅中烧热食用油浇在鱼身上,浇汁和调料的味道被激发出来。OK,开吃。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/10/19 11:51:11