“大葱烧虾这道菜是一道葱香浓郁，营养丰富。的家常菜。虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、镁等矿物质等”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
大葱烧虾的做法步骤
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1准备好葱姜丝。 -
2大虾先用剪刀剪掉虾枪和虾脚，用牙签挑去腥线。 -
3锅中放油烧热。 -
4放入大虾。 -
5煸炒至大虾变色，弯曲。 -
6加入糖盐一点酱油继续煸炒。 -
7放入葱姜丝和一小勺水。煸炒至汤汁浓缩即可。
小窍门
大虾本身就已经很鲜了不需要再加味精或鸡精了。
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