“夏天的味口都不太好，想起来做一款冬阴功海鲜汤，酸酸辣辣的还是挺开胃的。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
冬阴功汤的做法步骤
-
1准备材料：冬阴功料包，虾，蛤蜊，墨鱼丸切十字花，蕃茄仔，青柠，洋葱，鱼露 -
2蕃茄仔对开，青柠切片，洋葱切块 -
3油里爆香洋葱，后下冬阴功料包，放两碗水 -
4下青柠及蕃茄仔煮开后，放虾，蛤蜊及墨鱼丸 -
5熟后下鱼露起锅，放香菜叶装饰
使用的厨具：平底锅、煮锅
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