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诗文
油浸小番茄
释义
食材明细
主料
小番茄
适量
蒜
适量
薄荷
适量
意大利香料
适量
辅料
海盐
适量
橄榄油
适量
酸咸 口味
烤 工艺
数天 耗时
简单 难度
油浸小番茄的做法步骤
1
~小番茄用盐水浸泡半
2
小时候沥干水分~
3
同时用烤箱对玻璃罐进行高温消毒~
4
番茄剖开洒上海盐(朕没有海盐就用了竹盐代替)~
5
薄荷、迷迭香洗净切碎
6
撒上去~
7
橄榄油
8
爆香蒜块意大利各种香料~
9
小火
10
等蒜微微泛黄关火冷却~
11
开烤箱~各家烤箱功率性能不同~温度及时间自己掌控~烤到番茄收干即可~
12
最后将收干冷却的番茄搅拌放入玻璃罐里密封~阴凉处保存即可~一个月左右
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 泡酱腌菜 素菜 常见菜式 儿童 老人 下午茶 夏季食谱 快餐
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sweetener
sweetening
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sweet flag
sweetheart
sweetie
sweetie pie
sweetish
sweetly
sweetmeat
sweet-natured
sweetness
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更新时间:2026/6/20 6:00:55