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诗文
鸡肉煮洋葱豆角
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
300克
洋葱
1个
豆角
200克
辅料
盐
3克
橄榄油
30ml
黑胡椒粉
1克
原味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
鸡肉煮洋葱豆角的做法步骤
1
鸡腿去骨留皮1个约300克、洋葱1个大约360克、豆角200克(大约10个左右)鸡腿洗净后用1克左右的盐腌30分钟。
2
洋葱切半
3
放入锅中
4
放入鸡腿肉
5
再放入芸豆
6
2克盐、30克橄榄油、黑胡椒粉少许
7
黑胡椒粉别放太多了辣。
8
无水蒸锅小火煮.30~40分钟左右(一般的锅最好放入50ml的水、以免干锅)出锅前可以品尝一下汤。如果淡了、盐可以根据个人口味增减。
9
(煮的时候也可以放一片香叶、别具风味)
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/12/22 11:44:55