“炸酱面适合夏天食用，而且热量较低，同时营养成分丰富，适合减肥人群食用。炸酱面中含有大量蛋白质，矿物质和维生素等元素，既含有肉的营养也含有蔬菜的营养，常食能增强抵抗力。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸酱面的做法步骤
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1把猪肉洗干净，先切成丝，在切成丁 -
2往锅里放油，等油热后放肉丁，炒一会放香辣酱 -
3放入香辣酱后，搅拌一会就出锅 -
4在锅里烧水，待水开后放入挂面，大火煮3分钟，小火煮1分钟 -
5然后从锅里捞出挂面，放入凉水的盆中 -
6把黄瓜切成丝 -
7切成丝后放入盘中
小窍门
1肉一定要用瘦肉，吃的不腻。2面条一定要筋斗才好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条