食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开心火锅的做法步骤
-
1肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
2肥羊片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
3斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。 -
4黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘。 -
5毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。 -
6鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中。 -
7生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。 -
8生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中。 -
9木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。 -
10魔芋用水冲洗干净摆盘。 -
11卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的摆出花朵形状是更加有食欲哦！ -
12蔬菜是吃火锅的重要环节它可以解腻哦！茼蒿打底铺在下面，然后摆上艳丽的娃娃菜，再上面摆放菠菜，然后摆一圈香菇花中间用金针菇做点缀。 -
13香菜和葱切末，姜末用香油拌匀，买现成的火锅调料再加入一些芝麻酱、韭菜花酱、豆腐乳汤、糖、味精提味，味道特别鲜美！ -
14加了一盘下酒小菜蒜蓉辣椒酱孜然爆炒海瓜子特别爽口是酒友们的最爱！ -
15时尚火锅就准备好了亲们快快就坐吃起来吧！
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
火锅
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 奥尔良烤鸡翅
- 烧烤海鲜串
- 豆浆芒果汁
- 豆腐开口笑
- 五花肉炒芥菜
- 小鸡炖蘑菇
- 肉酿柚子皮
- 肉酿豆腐
- 笋片炒木耳
- 香甜薯块
- 南瓜馒头
- 榨菜丝秀珍菇鸭蛋汤面
- 西兰花肉末海参粥
- 鸭丝韭菜花
- 蚝油韭菜杏鲍菇
- 黄辣丁炖豆腐
- 猪肉白菜炖粉条
- 蜜桂花紫薯糕
- 芥菜炒香菇
- 糖醋排骨——宝宝辅食
- 西葫芦鸡蛋饼
- 核桃芡实粥
- 糖烤栗子
- 桃酥
- 一口红枣糕，还原你童年的味道
- 深惟什么什么的成语
- 深惟重虑
- 深扃什么什么的成语
- 深扃固钥
- 深文什么什么的成语
- 深文傅会
- 深文周内
- 深文周纳
- 深文大义
- 深文奥义
- 深文峻法
- 深文巧劾
- 深文巧诋
- 深文曲折
- 深文罗织
- 困坐穷山无以娱日用随斋问讯韵寄莘夫并呈随（宋·赵蕃）
- 困学二首（宋·朱熹）
- 困王孙（宋末元初·陈普）
- 困甚戏书（宋·陆游）
- 困酒入诃林留宿自公房（明末清初·陈子升）
- 困骥歌（清·章甫）
- 围中堕马伤足方愈牙痛累日（宋·赵万年）
- 围中得石庄书，却寄（清末民国初·陈肇兴）
- 围中怀方员外（元末明初·张羽）
- 围城中作（清·李长霞）
- 围城中怀友二首 李讷（元末明初·张羽）
- 围城中故人多避寇在邻巷者雪晴往访问之坐语（宋·吕本中）
- 围城次退翁韵（宋·赵鼎）
- 围城（金·李献甫）
- 围棋即事呈夫君（明·余玉馨）
- 小眼睛里的世界
- 建筑工程测量(高职高专土建类专业十三五规划教材)
- 雅线意彩/兰阇文丛
- 向日葵
- 趣味游戏园：紧急冒险
- 如何准备ACP考试
- 冰与火之歌(纪念版卷2列王的纷争)(精)
- 中华人民共和国档案法
- 个人道德与社会改造(精)/民国西学要籍汉译文献
- 电动汽车非车载充放电装置技术条件
- 科学拓展阅读(4下彩色版)/悦读书系
- 家庭养花一本通(彩图版)
- HSK标准教程(附光盘5上练习册)
- 电视民生新闻--成长与转型
- 旅游政策与法规(第3版)