食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
开心火锅的做法步骤
-
1肥牛片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
2肥羊片是在超市买先刨出来的非常新鲜回来摆盘就可以了！ -
3斑鱼清理干净片成薄片摆入盘中。 -
4黄喉要在开水中汆一下放入凉水中过凉沥干水份摆盘。 -
5毛肚切丝在开水中汆一下，放入冷水中过凉摆入盘中。 -
6鸟贝把里面的脏东西清洗干净摆入盘中。 -
7生菜和娃娃菜摆成花朵形状打底，海肠减去两头清理内脏，冲洗干净摆入盘中。 -
8生菜打底，鱿鱼和海虾清洗干净摆入盘中。 -
9木耳提前泡发好，西兰花掰成小块用开水汆一下摆盘备用。 -
10魔芋用水冲洗干净摆盘。 -
11卤水豆腐和羊血豆腐冲洗干净用模具压出需要的摆出花朵形状是更加有食欲哦！ -
12蔬菜是吃火锅的重要环节它可以解腻哦！茼蒿打底铺在下面，然后摆上艳丽的娃娃菜，再上面摆放菠菜，然后摆一圈香菇花中间用金针菇做点缀。 -
13香菜和葱切末，姜末用香油拌匀，买现成的火锅调料再加入一些芝麻酱、韭菜花酱、豆腐乳汤、糖、味精提味，味道特别鲜美！ -
14加了一盘下酒小菜蒜蓉辣椒酱孜然爆炒海瓜子特别爽口是酒友们的最爱！ -
15时尚火锅就准备好了亲们快快就坐吃起来吧！
使用的厨具：电磁炉
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
火锅
老人
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 罗汉果薏米瘦肉汤
- 煮菱角（原味）
- 豚骨拉面
- 锦绣牛肉串
- 戚风
- 麻将猪皮冻
- 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁]
- 麻婆豆腐
- 金沙美人腿
- 枣泥菊花酥
- 咖喱牛肉可乐饼
- 猪尾炖巴西菇
- 清蒸黄花鱼
- 红烧小牛排
- 戚风蛋糕
- 鸡腿肉炒口蘑
- 【咖喱鸡翅】--- 最容易成功的美味
- 红薯蛋挞（飞饼版）
- 香菇笋丝扣鸡腿
- 【改良茶巾绞】
- 金牛角
- 西多士
- 【雪梨膏】
- 松仁炒玉米
- 心蓝手制私房菜【小炒荷包蛋】——荷包蛋的华丽丽转身
- model on
- modem
- mode of operation
- mode of transport
- moderate
- moderately
- moderate price
- moderating
- moderation
- moderator
- modern
- modern ballet
- modern dance
- modern-day
- modernisation
- 赠李广文（明·胡应麟）
- 赠李庆之（元·杨弘道）
- 赠李庆生（清·符曾）
- 赠李庚自万安迎侍祖母之庐陵就养（明·刘崧）
- 赠李府尹（明·汪广洋）
- 赠李廷吉知县（宋·王之道）
- 赠李弥朴（明末清初·陈恭尹）
- 赠李彦安赴荆门州学正（明·金幼孜）
- 赠李彦深（宋·黄庭坚）
- 赠李彦猷郭伯达二首（金末元初·王寂）
- 赠李彦诚（元·陈庚）
- 赠李得甫寄拙轩（宋末元初·方回）
- 赠李徵君大寿（隋末唐初·王绩）
- 赠李徵君廌青（清·戴亨）
- 赠李徵君（明·成鹫）
- 老名媛(淑媛名媛精品集1)
- 实战外汇投资/超盘手丛书
- 危机中的清醒人(夏斌与中国经济金融政策演变)
- 通天秘旅(中国载人航天第一系统传奇)
- 大清留美幼童记
- 曙光号全解密(神舟号之前的载人飞船计划始末)
- 马背帝国风云录(十三世纪的蒙古大汗们)
- 国学大师之死(百年中国的文化断裂)
- 红色
- 我为鲁迅茅盾辩护
- 思想者的自白
- 乱世中的人性
- 周易思维与现代科学
- 欧美经典恐怖小说精选
- 普通话水平测试教程(附光盘)