食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
白萝卜肉包子的做法步骤
-
1准备一个锅，锅中烧开水备用。白萝卜擦细丝，用手挤掉多余的水分。将挤好的白萝卜丝放入开水中，煮一分钟左右，目的是去掉白萝卜刺鼻的味道。 -
2炒好的萝卜丝捞起过凉水，再次挤掉萝卜丝中的水分。 -
3五花肉用料理机绞碎。当然也可以买现成的肉馅 -
4冻豆腐切小块，将肉馅，冻豆腐块放入处理好的白萝卜丝中，拌匀 -
5加入适量的盐 -
6加入味极鲜酱油 -
7加入耗油 -
8倒入适量的老抽，上色 -
9沿着一个方向搅拌均匀，搅拌至肉馅抱团不松散即可。静止半小时，使馅入味 -
10发面团分成均匀的等份，取一份擀圆 -
11包入馅料。冷水入锅，大火上汽后，调小火15分钟左右。 -
12出锅了 -
13开吃，味道棒棒哒
小窍门
蒸的时间请根据包子的大小调整。
使用的厨具：食物调理机、蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
早餐
包子
午餐
- 紫薯意大利面
- 蒜炒红苋菜
- 清蒸罗非鱼
- 炸薯片
- 红枣鸡蛋花生汤
- 纸杯葡萄干海绵蛋糕
- 京酱肉丝荷叶饼
- 酸奶燕麦巴菲
- 花式咖啡之【手冲渐层咖啡】
- 海带水煮鱼
- 口水鸡
- 宫爆杏鲍菇鸡丁
- 小白菜炖豆腐汤
- 木耳炒淡皮
- 葱油饼
- 芒果鸡柳
- 炒沼虾
- 自制酵母版油条
- 麻酱凉拌空心菜
- 青汁烤饼干
- 咖喱鱼蛋面
- 茄子土豆炖红肠
- 干煸牛肉，牛肉酱
- 油面茶
- 双米奶布丁#婴儿辅食#
- stop in
- stop in his/her tracks
- stop in its tracks
- stop in tracks
- Stop it!
- Stop it
- stop light
- stoplight
- stop light
- stop-loss
- stop motion
- stop-motion
- stop off
- stop-off
- stopoff
- 送窦秀才（宋·欧阳修）
- 送立上人偕沈东皋谒吴退庵（宋·释文珦）
- 送立上人离天竺讲席往依虎丘禅院（宋·释行海）
- 送立恒中上人（明·史谨）
- 送立斋入闽哭久轩（宋·王柏）
- 送立斐叔之延平（明·佘翔）
- 送立维那游天台（宋·释云岫）
- 送立道（元·吴当）
- 送立门从侄北上（清末民国初·曹家达）
- 送立雨叔之海陵（明·佘翔）
- 送章中缶宗师转山东大参（明·霍尚守）
- 送章主簿之江宁侍郎尚文之兄也（明·曹义）
- 送章令尹（元·尹廷高）
- 送章传道东归三十八韵（宋·强至）
- 送章伯镇知湖州（宋·司马光）
- 河西走廊
- 金塔居延遗址(与丝绸之路历史文化研究)(精)
- 笑一笑星星也会为你闪耀
- 达尼的故事(我可不当胆小鬼)(精)
- 达尼的故事(我可不当受气包)(精)
- 达尼的故事(我想要个红帽子)(精)
- 达尼的故事(我送妈妈一束花)(精)
- 胜算
- 胜算(2)
- 胜算(3)
- 胜算(4)
- 胜算(5)
- 胜算(6)
- 胜算(7)
- 其实你很好你自己却不知道