诗文 | 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜蛋炒饭 |
释义 |
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酸菜蛋炒饭的做法步骤
小窍门
1.要注意的是火力不要太大,不然会把蛋炒老了。
2.酸菜比较咸,代替了所有调料。 3.米饭是当天煮的最好,如果是整块的,就得提前把它弄松散,这样有便于炒的时间不会过长,而使鸡蛋过老。
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